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[经验分享] 失落的神秘庄园主(一)

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处处枫叶情 发表于 2019-6-20 08:56 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题

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失落的神秘庄园主(一)
几天后傍晚,家里传来敲门声,打开门一看,Janet笑容满面地站在门口,怀里还抱着一桶东西,她今天随意地扎起头发,穿着墨绿色的莫代尔纯棉背心,配一条亚麻质的红白相间的宽脚九分裤,微风吹进她的裤管左右荡动,竟让人有种说不出的舒服惬意,我这人对于棉麻质地的宽松衣服天然带好感,总觉得它们柔软细腻亲肤,这套衣服觉得合适她: 简单,不受束缚的随意。
她将桶里的东西一把推到我怀里,说:“ 这酸奶非常好吃,是我最喜欢的,我买多了一桶送你。”
如图:
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后来我试过,的确非常美味,大家有机会来加拿大,或者已经在加拿大的一定要试试,一定要选这种10%,还要是香草味的购买,口感绝对是一口一口的冰淇琳,吃完幸福感满满,当然怕胖的不建议,我觉得这美味背后许是有许多cream在。
“今天有空吗?一起逛逛。”Janet望着我,满是期待。
我看看天空,有点阴,微风阵阵吹来夹带着一丝凉意,加拿大就是这样,再酷热的月份,只要缺少了太阳的照射,你也会一直感觉活在秋天里。
我点了点头,表示我要带上女儿,毕竟让她独自留在家不是很放心,Janet欣然同意。
只是女儿不情不愿地出门了,毕竟她还小,对世界的认知是普通的世俗观,又正处在少年与幼年交接的敏感年龄,谁也不太愿意与别人眼中疯魔成性的人打交道,更何况她的人生经历不至于让她有更深层的思考,去考虑事实背后千丝万缕的成因。
而这一趟,因为Janet,我们来到了一个神秘的庄园,那庄园处于半荒废的状态。而最神奇的是,庄园主竟然说着一口与我一样口音的家乡话(我来自广东,但广东每十里,口音已然截然不同),他已接近80岁高龄。
他在这小镇已生活超过半个世纪,在他4岁时,随母迁徙至此地。庄员主继承了父母的衣钵,一辈子务农为生。他拥有一望无尽的大庄园,庄园的尽头连接着绵延不绝的山脉,壮观异常,至于他为何从我的家乡迁徙于此,一辈子又经历了什么,就是我这一章要写的内容,让我们拉开这神秘的序幕:
《失落的神秘庄园主》
我们沿着high way7一路散步前行,我前面介绍过,小镇是high way7贯彻始终,甚至直达downtown,这highway两边除了有水果摊,汽车旅馆外,还有许多居住人家,甚至我女儿的学校就在high way7的一旁,所以这条高速公路就特别了,有用白色油漆划分的行人带,行人在高速公路两边行走,傍晚时,老外特别喜欢穿上那种反光条纹的衣服逆向走路,这是我来加拿大学会的路道行走潜规则,行人在路上行走,需要与车辆行走方向相逆,这在国内行人与车辆同方向并行的习惯非常不一样。
在高速公路上行走了一会,我和Janet有一句没一句地聊着,女儿一脸不愿意地跟在后面,那时她刚来加拿大没多久,英语也没多好,本来她不太愿意我跟Janet打交道,加之我们谈话内容她听不懂,8岁的人儿自然有点脾气了。幸好她喜欢Janet的金毛犬maggie,maggie不时逗逗她,而这时Janet会从腰包里递一块骨头形状的饼干给女儿,让她试着喂金毛。
Janet将饼干平放在手掌上,金毛立即跳起来叼起饼干咀嚼起来,女儿也学着Janet一样,把饼干放在她的小手心,好快金毛就跟女儿混熟了,围着女儿不断转啊转,不一会就听到女儿咯咯的笑声。Janet与我相视一笑,她的眼神中有意料中的狡黠,我突然发现,她也有一颗玲珑心,她懂得小朋友的心理,或许她更懂得成人的心理,如果她愿意,她完全可以与这世界和平相处,可惜她失去所有之后,只愿意活在自己法则的世界里面。
她的世界是一条失去了钥匙的城堡,没人能够进去里面,她将自己的灵魂关闭在那城堡里,那城堡只有暗黑与痛苦,没有岁月的流转,甚至连空气都凝滞在过去那痛苦的时光里不曾流动。而她在那城堡的一角,独自舔舐伤口,以任何人都不懂的方式自我治愈,麻木地活下去。
当时,天真的我很想找到那条钥匙,使命感般将她拯救出那座城堡,到后来我才知道,如果她一直将灵魂安放在城堡里,她还能以她的方式活下去,无论这种方式在你我眼中是多么的苟且,但外人的打扰,现实的强烈冲击瓦解了她固有的城堡后,强硬将她暴露在阳光底下,等待她的只有死亡。
许多时候,我们的固有意识都主观地划分好与坏,但我们并不是当局者,有些人沉沦于黑暗才是他们与现实世界和平相处方式,我们认为的光明或许只是他们眼中的毁灭。
慢慢地,我们会发现,我们其实拯救不了任何人,许多事情只有靠当局者以他们的思维模式和认知来自渡,自我消化许多情绪,有些人的认知消化不了来自现实世界的残酷,于是他们以各种各样的姿势毁灭自我,或沉沦或疯魔,或与世长辞。
当我现在人到中年,经历过生活许多起伏高低,才明白这就是“命”,如果文艺地说,这就是“宿命论”,佛学上称之为“慧根”。一念天堂,一念地狱,人毕竟要有超强的顿悟能力,才能游刃有余地对抗生活,而这种顿悟能力就是天性和智商,客观来说就是“命中注定”,即使我们拼尽全力,也未必能够改变宿命的安排。
我们沿着高速公路边走了十来分钟,Janet示意我们横跨公路,公路对面是一大片茂密的灌木丛,丛间有一个入口,大概两辆车左右的宽度,从外往里看,黑乎乎的,让人对这入口后面的世界一片恐惧,却有了难以拒绝的致命诱惑。
而这就是神秘庄园的其中一个入口。
我有恐惧吗?有!但我出奇地相信Janet,我觉得她就像一瓶很多年的红酒置于酒窖的一角,没人注意,但岁月公平地给予她愈发浓郁的味道和深厚无比的色泽,而我即使非开瓶者,仅一瞥,就能感受到它藏于岁月后惊人的价值,这就是一个经历岁月沉淀的女人敏感的直觉。
我和女儿,Janet,金毛步入那入口,感觉脸好像凉丝丝的,偶尔还有点莫名粘液,许是触到了蜘蛛网之类的东西,女儿紧紧拉着我的手,她的手心在冒汗。这入口大概步行30秒即过,背后是一片明媚的世界,与外面并无两样。
大概步行不远,就见到一条古老的火车铁轨,那铁轨已锈迹斑斑,但我知道它仍然运行,晚上总有火车的声音浩大地响彻整个小镇,我虽然住在山顶都能听到,火车不单经过居民宅后院,甚至一些主要公路火车都会横跨,一般声势浩大,车速非常缓慢,那一节节的车厢非常长,车厢也早已古旧无比,整个加拿大就靠这一节节的铁轨,将物资运输到偏远得你无法想像的地方,就像我住的那个小镇。
这样落后的运输基本在国内已非主流,国内人口稠密,竞争大,时效和焦虑已成了人们的追求和通病,而加拿大人口少,无论在哪,发展都非常缓慢,即使这样,当你看到那老旧的铁轨和一节节的节厢,你还是能够感受到历史的厚重和庄严,每天晚上,就是那一声声火车的鸣笛声,就串联起许多加拿大人的生计,使他们能够在自己喜欢的土地上代代传承。
再往前走,只见到一个大门口,大门口两旁是红砖砌的围墙,目测这围墙右方延伸百余米直到山脉的尽头,而左方延伸的红砖墙呈弯曲状,根本看不到尽头。门口大概两个车位宽,也没有什么铁闸,左右的墙上各有一只大概七十厘米高的非常有中国特色的白瓷狮子,那狮子看上去有些岁月,布满了细碎的裂缝,虽小却栩栩如生,可惜满是松枝碎叶散落其上,看上去衰败又沧桑,感觉许久无人打理。
这似乎是一处私人庄园,却没铁闸,里面看上去也十分荒凉,杂草众生,一点人烟也没,目测占地极广,而在这山隅之地的小镇竟有那么两只充满中国古老特色的且年代久远的白瓷狮子,让这庄园更弥漫着非常神秘的气息。
Janet径直地往里走,我正要叫着她,总感觉硬闯私人之地不太合适,她回头示意我跟着她,说:“不用怕,这是个好地方,我认识里面的人。”
我犹豫了一下,好奇心的驱使让我紧随Janet其后,女人的第六感有时准确得可怕,直觉让我感觉这里面有非常不寻常的故事。
刚进门口处,一边是非常茂密的松林,一边是一条清洌洌的大概两米长的小溪,那小溪的水非常清,水至清则无鱼,看来不无道理,溪水清澈得能见底,看到远处的山脉,脉顶含白,我就知道这流淌的是从山而下的雪水。
我忍不住走向小溪,伸手触一触那溪水,果然寒冷彻骨,稍一瞬即有麻痹感,这小溪只外露了一点点,再往前,那小溪被一绿植覆盖了严严实实,除了掩盖了小溪外,还往小溪两边的沿伸出来。这时,Janet直接走到溪边,折了一截绿植直接往嘴里塞,在嘴里咬时满是清脆的声音,感觉新鲜又多汁。
你们不用奇怪,老外对于食物,尤其是蔬菜水果类,有种过份的自信,而且保持的信念是能生吃就生吃,后来我曾经在超市见过生吃一袋红萝卜的人(像姆指大小,小小一截的,用大袋装着,老外直接随口吃,觉得是人间美味),还有直接吃芦笋的。
我还以为这只是个别现象,后来我到了温村工作,在一家全是老外的公司,才发觉他们是花式生吃蔬菜,什么辣椒生菜都是小事,就连雪豆,青椒,白菜花,西兰花都生吃!其中一次一个同事分享了一个raddish给我,就是我们常常在动画里看到的小白兔抱着的那个身鼓鼓的红萝卜,外面还粘着泥,但看到其他同事吃得欢,我只能勉强擦擦再下口,一阵辛辣味充满口腔让我差点吐了,当然之后我还被分享了各种各样叫不出名字的菜叶,那些味道真的一言难尽,也让我明白了中外味觉体验真是相差甚远,在我眼中难吃至极的东西,在他们眼中就是人间美味。
对于他们来说,生吃就是最健康的饮食方法,他们的脑回路当然想不到生吃既保存了食物最大的营养,但同时也有大量的细菌,所以老外很容易生病,他们还美其名曰提高免疫力。
最骇人听闻的是,平时我们外出就餐,无论是老外餐馆还是中餐馆,菜大多是不洗的,尤其是生菜!这是我老公后来从事餐饮行业,他告诉我的潜规则,生菜是农药残留最多的蔬菜之一,所以外出就餐,就尽量不要点生菜。如果看过我前面的加拿大农场经营,加拿大对于农药的使用非常严格,就是这种严格让人们对农作物过分有信心,让他们觉得不会吃出任何问题。
如果连超市的果蔬的食用方法都那么任性,那么就不难理解Janet生吃野菜的原因了,毕竟对于她们来说,这是纯天然绿色有机食物。她边吃还边分享一根菜茎给我,示意我也吃。
我拿过来看看,这菜怎么那么眼熟,然后再走近那些绿植看看,这些绿植很茂盛,向前绵延竟有100多米,而且它们不是普通绿植,经过我的细细分辨,它们竟然是我们广东人常吃的菜——西洋菜。
这野生西洋菜长势喜人,而且没有一丝虫蛀的痕迹,这一点可能大家不知道,在广东能收获如此青翠无虫蛀的两洋菜,唯一的方式就是下猛农药,不然叶会被蛀得全是洞洞。而这野生的西洋菜在没喷农药的情况下,长势还那么好,实在让人啧啧称奇。
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这是我娘经常给我做的菜,她经常用西洋菜熬汤,放点猪肺猪骨,再放个蜜枣,那汤水就美味异常,绿莹莹的汤水一直点缀着我童年七彩的梦,那时候家庭环境没多好,一道西洋菜汤足以让我感到非常满足。
突然就有点思念我娘了,异国他乡,总会越来越思念自己的家人,还有自己的祖国,出国前你可能有千万种不满,但当你真的身处异国他乡,你才发现自己是多么爱国,多么思念它,曾经的不满被无限缩小,因为你终究发现,异国他乡,你永远融不入的文化,你永远吃不惯的食物,永远理解不了的思维,没有共鸣的电视节目和音乐,甚至在普天同庆的节日里,你难以投入的情绪更显悲怆,我们习惯了五一、国庆和中秋,春节,当感恩复活圣诞节那些本来在国内的“饭后甜品”节日变成“主菜”时,你竟然发现没有丝毫的雀跃,难以言状的失落感充满心头。
人活一辈子,其实最重要的,就是平衡,没有相对的好坏,境随心转,对于移民来说,没有比调整自我心态更重要的课了。
当然,这些西洋菜成了我以后饭桌上的常菜,我和女儿老公经常会采摘一箩筐回家,有时实在吃不完,就将新鲜的西洋菜用水灼一下,放在保鲜袋里,待冷却后放在冰箱冷藏,下一次煮的时候再拿出来,竟然鲜美不失。
老公煮西洋菜的方法也特别,用猪蹄做汤,汤里飘着油花,加上西洋菜的鲜甜,恰恰能平衡猪蹄的油腻感,又有较重的肉香混合西洋菜被熬出的汁液,在我后来怀二宝时,成为了我最爱吃的一道汤。
后来在温村,我发现有些大公园也有西洋菜的痕迹,往往是在一些小溪湿地旁,但中国人多的地方,西洋菜也被摘得差不多了,而在大统华买一些西洋菜回家,却怎么也不及小镇那些的鲜美,味道差上一大截。
后来,这庄园在我离开小镇前被卖掉,整个庄园在推土机的吵杂馨下夷为平地。野生西洋菜从此以后成了我生活中的绝唱,偶尔想起Janet,我就想起那一抹绿色,它们像Janet一样,在我心中播下了种子,随着岁月的流转,并没有消退,相反却愈趋茂盛,铺满了整个心房。
再往前走,就是一大片一大片果林,这里倒没有过多杂草,与前面的境况相比井然有序了很多,首先映入眼帘是一排排长满绿果果的树,那绿果果掉满地,挂在枝上的沉甸甸,都裂开口,里面露出灰褐灰褐的果实。
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这样的果树之前我从没见过,只见Janet随手摘了一个绿果实放在地上,用石头猛地一敲,那绿果实随之裂开,里面的果实原来也是硬壳,那壳碎满地,露出里面金黄的果肉。
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我细细一看,原来这沉甸甸的果实是核桃!广东人没怎么见过核桃树,乍一见一大片核桃树的果实全掉在地上自然烂掉,实在觉得惋惜不已。
特别核桃的价格也不低,如果好好利用,这本来就是一笔可观的收入,既然是庄园,为什么会这样糟蹋食物?
由此可见,这庄园的主人首先是无心经营;再者,小镇的人大多自觉,在他们眼中,即使是浪费掉的食物,不是自己的也绝对不会拿,这种素质和自觉实在惊人,毕竟这地方无铁闸,也并无人员看守,出入自如;最后,这也跟小镇的地理环境有关,小镇的种植业发达,即使普通人家,例如Carm或Janet,她们的后花园都有零星的各式果树,所以对于我们来说稀奇的东西,对于他们来说可能是极为寻常之物。
许久之后,当我认识了农场主夫妇,在得到他们允许之后,每个家庭日,我都与老公,女儿提着一个小桶,将刚掉在地上的果实拾起来,回来弄出果实,用烤箱烘烤一下,然后再用细盐拌匀,尔后放在玻璃器皿中密封,这样一道天然有机的零食,成为我二次怀孕中非常有助力的食物,可能由于核桃中天然的有益于脑部的油脂,二宝反应非常灵敏,眼睛也乌亮乌亮的。
经过了那一小片核桃林,脚底踩在散落在遍地核桃,觉得又生疼又舒畅,这种外在的按摩力让浑身的血液循环,身心也不自觉地舒畅起来。
再往前不远,我看到两棵年岁特长的树,那两棵树的树干非常粗壮,长得比其他树高出不少,在满园并不高的树中显得有些忽兀,更奇异的是那些低矮的树枝上挂满了果实,那些果实呈嫩黄色,并且浑身长满了长刺,许是已经成熟,果实裂开了露出褐色的果核,像某种神秘生物的怪异裂口笑,看上去像极了“恶魔的果实”!
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那些果实不单枝上挂着,也滚落得满满的一地,我弯下腰随手拾起几个,用力一捏,而带刺的魔鬼外壳就已裂开,里面带着油质光泽的果实露出来,我不禁倒抽了一口气,这果实不是别的,是我们经常食用的“栗子”,那褐色的外壳在阳光照耀下特别亮。我连忙捡起地上数个果实剥开,不一会,我就满手捧着“胜利的果实”了。
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栗子我特别爱吃,而且特别有我的故乡气息,每到夏天,街角总有一口大锅,上面放满细小的炭粒,滚圆滚圆的栗子就在炭粒间不断被翻炒,那浓郁的香味充斥着整条街道,那炭粒与锅间清脆的碰撞声充满着浓浓的生活气息。于是我脱下薄外套,准备用来包起这满地上“暴殄天物”的栗子,想起回家沸水放盐,然后放进栗子若干分钟让其熟透,又是一道美味。
我和女儿欢快地拾着栗子,在我们眼中这简直就是上天的恩赐,这样散落在无人欣赏的一角真是一种浪费。
Janet看着我们拾得欢,不由不笑起来,前俯后仰,许是那笑声太魔性,惊动了栗子树里的松鼠,纷纷探出头来看热闹。
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就这一瞬间,我发现Janet是活跃的,有生命力的,都说笑容是最巨感染力的,因为笑容背后能让人感知到旺盛的生命力,尤其是发自肺腑的笑容,而这一刻,我从所未有地觉得Janet自在真实,那么的鲜活,她忘乎所有身上的伤痕,就像窗台上一本封面漂亮但尘封许久的书,偶尔打开窗户,窗外的微风把书一页一页地掀开,哗啦啦地响起来,你才发现那本静态的,沉寂于岁月的书也动态起来,你突然有了兴趣去了解那美好的文字意义和厚重的内容。
人生的美妙在于每一个偶尔的发现,然后轻轻地扣动你内心的弦。
Janet笑了好一会才上气不接下气地说:“ 你们不是想拿回家吃吧?”
我和女儿面面相觑,然后点了点头,“这栗子就这样掉在地上烂掉,岂不是很可惜?” 我担心她觉得我贪心,即使我纯粹觉得掉在地上非常浪费,但老外的逻辑是这是别人的私有财产,你也必须经过别人的允许你才能占有,所以我经常会见到掉满地没人拾的各种果类,即使像这样无人看管的果园,也根本没人擅闯偷果,他们宁愿花高价超市购买,而我以后在小镇见到的许多背包客流浪者,即使饿得面黄肌瘦,也自觉遵守这种规则,所以我才觉得这是加拿大的可怕之处,他们对规则的界限非常清晰,素质融入了社会不同阶层的骨子里。
我默默放下手中的栗子,我有点惭愧,我觉得我做了一个坏榜样,为了这些栗子,给女儿心中种下了一棵种子,倘若以后女儿为了少许便宜而游走于规则之外,那么她永远不能融入这种“全民自觉”的文化氛围中。
Janet看到我脸色不太对,忙说:“Anne,你别误会!这栗子有毒,不能吃。”
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这就是我必须写出这段经历的原因,因为这栗长得跟我们平时吃的栗非常相似,许多初来的华人误食,轻则中毒肚泻,重则死亡,可惜我看过许多移民文都简单地写上衣食住行而并没有这个细节的记载。
“这栗子叫马栗,含有人体不能分解抵挡的毒素,吃了严重会致死。” Janet忽然严肃地说,然后她说出一堆专业名词,我的英语水平在当时还不能理解,后来回家后我百度一下,果不其然,这种长相与板栗极为相似的马栗,它含有皂角苷,是破坏人体血红球的毒素,但松鼠,鹿,马却能抵御这种毒素,所以对于它们来说是安全的。欧洲大面积使用它作为行道树,而加拿大许多地方也有种植,最可怕的是马栗长得跟中国的板栗非常相似,许多初来报道的中国人因为误食而中毒。
后来我曾将这些栗子的照片发朋友圈,果然许多之前留学加拿大的同学也曾想食用,也因为种种原因被好心人提醒才没有发生悲剧。
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看了看那些栗子,我和女儿迅速将它们扔在地上,对于松鼠、鹿、马可能是世间美味,对于人类却是夺命剂,是名符其实的“恶魔之果”,它连接阴阳,人间地狱间只是一咽之间。
我对Janet表示了谢意。现在想来,要不是她,或许在2016年的时候,我和女儿已经因服用马栗过量而亡,我再也没有了以后许多精彩的故事告诉我的读者,也无法与你们各位结缘。
命运就像一辆车,它开在无数分叉口的路上,这些分叉口就是我们人生的选择,每一个选择,或继续长存,或实现梦想,或粉身碎骨,我们甚至永远看不清前路,前路是笔直大道抑或悬崖绝壁,这就是命运和时间的魔力所在,我们每开一个分叉路口,作每一个选择,都面临着完全不同的人生轨迹。
就像命运让我来到小镇,认识了Janet,没有服用马栗一样,不可知不可控却冥冥中自有安排。
未完待续:
《失落的神秘庄园主2》
一切修行皆在修心

精彩评论17

水冰月 发表于 2019-6-20 09:08 | 显示全部楼层

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等到了您更新帖子~
若雪 发表于 2019-6-20 09:11 | 显示全部楼层

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栗子竟然有毒啊……
查无此人111 发表于 2019-6-20 09:14 | 显示全部楼层

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这个栗子不是只有在英国的七叶树上才生长的吗?
许愿少女 发表于 2019-6-20 09:17 | 显示全部楼层

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wow 涨姿势了
一滴自来水 发表于 2019-6-20 09:19 | 显示全部楼层

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青皮核桃特别好吃,这栗子。。。长见识了
xfirepuma 发表于 2019-6-20 09:20 | 显示全部楼层

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经常在论坛刷新,等着看到楼主新的内容。:)
xfirepuma 发表于 2019-6-20 09:41 | 显示全部楼层

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好毒的栗子。
 楼主| 处处枫叶情 发表于 2019-6-20 13:44 来自手机 | 显示全部楼层

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夜明星空 发表于 2019-6-20 09:14
这个栗子不是只有在英国的七叶树上才生长的吗?

在加拿大也广泛种植,切勿误食
xiaomagexm 发表于 2019-6-20 15:59 来自手机 | 显示全部楼层

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楼主不愧编辑,思想深邃!
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