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日本文化篇-聊聊日本女仆文化咖啡厅

2019-2-28 10:00
原作者: 日本内勤转岗 收藏 邀请

女仆咖啡厅又名女仆沏茶店,起源于日本,主要是指穿着女仆装的女仆们把客人当做主人侍奉,将男客人以“主人”,女客人以“大小姐”称呼的咖啡厅。“欢迎回家,主人(大小姐)”是你进店后女仆们会跟你说的第一句话, ...

今天我打算写一篇长文,重点给大伙聊聊最感兴趣的日本文化,我相信吸引很多小伙伴来日本的理由很多是喜欢日本的文化,动漫啊,帅哥啊之类,今天重点给大家介绍下日本的女仆文化


                           
   一.起源、发展和现状
女仆咖啡厅又名女仆沏茶店,起源于日本,主要是指穿着女仆装的女仆们把客人当做主人侍奉,将男客人以“主人”,女客人以“大小姐”称呼的咖啡厅。“欢迎回家,主人(大小姐)”是你进店后女仆们会跟你说的第一句话,此时不妨回复一句“我回来了”。在店内除了可以像一般咖啡厅或者餐厅那样休息和进餐之外,还可以跟女仆们进行聊天和游戏互动。而根据服装和主题的不同,主要可以分为萌系女仆咖啡厅,英式古典女仆咖啡厅和各类主题女仆咖啡厅三类,具体异同我会在以后的文章理进行介绍。(目前大多数女仆店都是萌系,其次是主题女仆店,古典女仆咖啡厅已经极少了)
一般萌系和主题女仆咖啡厅主打的是和女仆的互动环节,而古典女仆咖啡厅则更强调能让人静下心来的店内氛围,以休憩为主。在东京秋叶原和大阪日本桥的街上,每天都可以看到各色群芳争艳般向路人发着传单的女仆。而这种由日本所孕育的亚文化,连同每天在秋叶原乐此不疲得排队,等待着进女仆店的客人们,亦成为了日本独有的一大盛况。
当然,想要作为一名合格的女仆,可绝不仅仅是外表好看,或者只是穿着女仆服装cosplay,玩玩游戏那么简单。除了责任感和服务意识很重要以外。不少日本女仆店也更喜欢招一些会唱歌,跳舞,乐器特长或者会多种语言,了解动漫文化等多才多艺的女仆。关于服务方面,不少店里也规定女仆不能和客人同一视线,所以不少女仆点餐或者聊天的时候会蹲着或者跪着,倒是也很辛苦女仆们了。而用心的服务主人,将店铺作为宅邸,把自己作为家事料理人那样保持笑颜热情款待主人。让主人们宾至如归,有回家的感觉,在忙碌的日常生活中可以在女仆店里得到一些真正的放松和治愈,也是女仆咖啡厅原本的宗旨  所在。
   日本百分之40的女仆咖啡厅位于东京的秋叶原动漫街,其次是大阪的日本桥动漫街。虽由于受众度和消费力等因素,女仆咖啡厅以大城市偏多,但其实于一些小城也偶有一些别具风情的女仆咖啡厅,这一点我也会在之后的文章整理介绍。
在秋叶原随处可见的发传单的女仆
   但要追溯到女仆咖啡厅的历史,便很久远了。在明治末期,东京银座的上野精养轩开设的一些由花容月貌,身材姣好的的女孩子们,在色彩鲜艳的和服上围着围裙,给客人们提供服务的咖啡厅便是现在女仆咖啡的雏形,当然那虽然和现在的和风主题女仆咖啡厅比较类似,但还不算真正的女仆咖啡厅。在2001年3月,一家叫“Cure Maid”的英式古典女仆店在秋叶原成立,这便是最早的一家女仆咖啡厅。由于生意火爆,秋叶原其它商家也纷纷看到了商机,而随着日本“动漫文化”,“萌文化”,“宅文化”的传播,以萌系为主的女仆店也都相继开店。除了秋叶原之外,女仆店也理所当然的风靡到了日本全国各地。再之后受到日本影响,中国,台湾,韩国,泰国乃至加拿大,美国等地也都相继开设了女仆店。国内第一家女仆咖啡厅“伊莱特宫殿”也在2015年2月于广州开业。
  然而女仆店的数量越来越多,就出现了供大于求的现象。在巨大的竞争压力下,很多店只开了几个月就不得不停业了。而为了争取到顾客,有的店开始也会给女仆添加一些“妹系”,“姐系”,“傲娇”甚至“伪娘”之类的属性。而很多店也都开始提供着自己别处心裁的服务,也出现了可以带客人们观光案内的“女仆散步”服务。在2011年,仅秋叶原就出现了百余家女仆咖啡厅。而相关现象蔓延到后来,除了咖啡厅以外,女仆按摩店,摄影室,酒吧,健身房甚至是一些包含着诈骗性质或者与擦边和风俗相关的店铺也应运而生,当然笔者也认为已经有点偏离到女仆店最初的本质了,于是这一点亦暂且不在本文进行讨论了。
   正如日本“偶像战国”(指日本偶像组合的激烈竞争)那般,女仆店亦是如此。目前在女仆文化和动漫文化最风靡的日本秋叶原,女仆店都关了大半了。小城市更是很难维持下去。不过虽然与女仆店最繁盛时相比少了不少,作为日本独特的一种文化,女仆咖啡厅还是永远存在它的受众度。所以目前在日本还是有几百家女仆店的。但国内的话,由于和日本受众度和消费模式,消费力不同等因素,就没有那么好运了。现在国内还开着的女仆店不多了,大概还有30家左右。据了解,甚至还有“为爱发电”,亏本来勉强维持运营的女仆咖啡厅所在。以笔者的家乡成都为例,历史上成都大概有开了30多家女仆店,最繁盛的时候同时有10多家女仆店在营业。但是到现在还开着的,只剩下不到5家了。具体日本女仆咖啡厅和国内咖啡厅的一些状况,我也会在接下来的帖子里进行总结。
日本的第一家女仆咖啡厅Cure Maid


二. 女仆店的服装,消费模式和菜单
   首先是服装。由于主题女仆咖啡厅一般是店家原创或COSPLAY用的女仆服装,风格迥异。于是主要讨论古典女仆店的英式维多利亚女仆服装和萌系女仆店铺的法式女仆服装。首先一种叫喀秋莎的头饰是女仆的重要标志之一。前者起源于19世纪末的英国,优雅的黑色或者 深蓝色连衣裙,喀秋莎,白色围裙是通常配置,不过后来也出现了将长裙变为短裙的改良型女仆服装,整体比较朴素。萌系女仆主打的是和客人互动的环节,于是服装一般则是选取颜色比较艳丽的短裙,喀秋莎,围裙和过膝袜。有时候像动漫里那样,为了强调可爱的风格,有时候也会戴上兽耳进行装饰。
接下来说说消费模式和菜单。日本女仆店里,一般除了一些特定的互动以外,女仆陪客人聊天之类都是免费的。但由于客流量等缘故,一般会实行每小时必须点上一个餐品或者支付一定费用的收费制度。一般坐上一个小时,加上一个餐品的大概消费是一两千日元。不少店家也会给第一次“回家”的主人提供新人套餐,包含一份主食,一杯饮料以及和女仆的互动环节(如拍照,唱歌或者跳舞等表演),费用大概是三千日元上下。
对女仆店来说,除了服务以外,餐饮同样很重要。于是除了外观和味道以外,不少店铺不仅会在餐具上下工夫,而且还会给一些餐品取上特别的名字。甚至在点一些餐品时,能够看到女仆们注入可以让食物变好吃的魔法表演。古典女仆店里一般一定会有红茶,咖啡和点心;而在萌系女仆咖啡里,像动漫一样,定番则是女仆们会用萌萌番茄酱为你画上可爱图案的蛋包饭。当有一些女仆店有机会和日本某部动漫联动时,会推出该部动漫限时的餐品,点餐可以领取到动漫的限定周边。在一些可以提供拍照服务的店里,你还可以花上五百到一千日元的价格,用拍立得或者自己的相机,选择给女仆拍照或者一起合照留下纪念。如果选择拍立得的话,女仆们还会在上面写上满满的文字。
除了食物,饮品和拍照之外,有一些萌系女仆店里面也会有店里或者女仆自己的周边贩卖,具体有包括钥匙链,生写真照片和徽章之类的。当然也会有那种花一定价格便可以进行的抽奖。有个别女仆店里还可以花一定的价格点女仆的LIVE表演和桌游对抗等互动环节,不过笔者倒是也曾经去过可以选择自己唱卡拉OK的女仆店。像日本最多的连锁女仆咖啡厅Maidreamin里,还会提供女仆服装出租服务,喜欢的话不妨试试穿上店里女仆装,拍下照片留下美好的回忆。
秋叶原最有人气的@home女仆咖啡厅的食物

   三。女仆店的会员制度和相关活动
   首先和国内女仆店基本都只在微博上进行宣传不同,几乎所有日本女仆店都有自己的官方网站,你可以在上面看到一些活动信息。而日本的女仆店也都实行会员制度,可以免费办一张会员卡通过在店内消费累计一定的积分兑换一些礼物。而在一些女仆咖啡厅里,还有机会得到心仪的女仆涂鸦的专属会员卡。此外Maidreamin和秋叶原最火的@home女仆咖啡厅还有自己研发的APP。在不少女仆店内,在生日的时候。女仆们还会送上自己的祝福和小礼物,共度一个难忘的生日。
   而相关活动的话便多种多样了,不少女仆店都会在圣诞节,万圣节等特别的节日办上主题活动。店内自然会进行特别的装饰,女仆们也会换上如圣诞装或万圣COSPLAY的服装,还会给主人分发一些糖果等小礼物。而也正像如“会长是女仆大人”那样的动漫里那般,在一些萌系女仆店里,除了那些既定的节日之外,还会由店家自己设置一些如“双马尾”,“眼镜娘”,“限定COSPLAY”等主题日,让主人们在相同的店铺理,能够有一些不一样的体验。于是不少店铺也会推出自己别出心裁的活动来留住常客和吸引新客。
   而一些日本女仆店还会在动漫展等场合,作为一个同人社团进行参展。不仅有店内以及女仆的相关周边,有时候甚至还会带上自己创作的漫画或者小说进行贩售。而国内女仆咖啡厅与日本不同,在漫展上并不会作为同人社团贩卖自己的商品,更多的则是会租凭一个临时的摊位,在漫展上提供像店内类似的餐饮和互动服务。如果有喜欢的店家的话,在漫展上逛逛摊位,和熟悉的女仆们交流交流也不失为一种不错的选择。
                  日本最大萌系女仆连锁店Maidreamin的LIVE演出           
四。女仆店咖啡厅的相关规定以及具体客人分层
   首先女仆咖啡厅不是风俗店,也和酒吧不同,正规的女仆咖啡厅,而非女仆酒吧一般规定要在晚上11点之前结束营业,而且大多数不提供酒类饮品。根据日本风俗法规定,女仆们也是不可以坐你旁边的。如果你发现女仆们一直劝你多喝几杯酒,而且店内可以营业到很晚甚至深夜,不妨思考一下你是不是走错店了。
在正规的女仆店理,女仆们基本都会跟第一次来的主人介绍一下店内的具体规则。首先日本女仆店内都会规定不能主动和女孩子肢体接触。而且日本比较注重肖像权和隐私权,除了食物之外,都是不可以进行店内收费项目以外的拍照的。而且与国内女仆店有可能和女仆成为朋友一起参加活动不同,日本女仆店一般为了保护女仆,都是明令禁止与女仆交换私人的联系方式的。与之相对,如果想要在女仆店之外的场合与女孩子进行互动,有一些店也会规定可以关注女孩子们的推特账号。在女仆们推特动态下进行留言,一般都可以得到相应的回复。
以下是某家日本女仆店的一些规定,不妨作为参考。
1. 不可以触摸女仆。
2. 不可以询问女仆的SNS或者电话号码。
3. 不可以询问女仆的私人信息,或者在店内等她外出。
4. 不可以跟踪女仆,违者可能进行报警处理。
5. 在点拍照服务之外,不可以拍食物以外的照片。
6. 不可以携带外食入店。
7. 店内禁止吸烟。
8. 请勿打扰邻座的客人。
   日本女仆店的客人分层很广,虽以上班族大叔为主,可喜欢ACGN等动漫文化的年轻宅男也不少。但尤其在东京那样的城市,想要来特别体验一下日本女仆文化的外国人也很多。当然,也会有一些喜欢可爱文化和萌文化的女生来光顾。
   如国内女仆咖啡厅除了台湾,香港等与日本女仆店消费模式相近的城市以及上海,广州等受日本动漫文化熏陶比较深的城市客人分层与日本类似之外,大多数其它城市都是以年轻同好为主。当然具体一些也有很多差异所在,笔者也会在以后的文章理详细描述了。


五。女仆店的初衷和本质
女仆咖啡厅是服务业,不是风俗业。笔者还是喜欢与“女仆咖啡厅”同名的一部动漫里,所说的那样“至福之店是指即使店面寒酸,却能满足客人需要的店。否则哪怕装饰的蓬荜生辉,也和空无一物的仓库没有区别”。让客人有宾至如归的回家感受,在繁忙的工作和生活之余,在店里喝喝茶,与女仆聊聊天,放松轻松是女仆店的原本初衷。而美好的环境,亦需要主人和女仆的素养来共同维持。但如果带着去占女生便宜的心思,那么还是建议做一些其它选择。
正如笔者最初那样,作为第一次想要去体验的客人,当然会由于好奇等因素有不少别的想法。但作为一个已经去过上百次女仆咖啡厅的常客而言,倒无所谓精神祈寄。除了去萌系或者主题女仆咖啡厅和女孩子一起谈笑,看看女孩子们唱歌跳舞,和宅入萌文化以外。若选择去一家古典女仆咖啡厅,安静的品着红茶以及咖啡,点上一份点心,短暂停留于有别于灯红酒绿的喧嚣,沉溺于店内的小说,漫画的物语里以及更有童心以及古典韵味的世界中,放空自己一番,也不失为一种幸事了罢。

  
笔者得到的@home咖啡的专属会员卡

鲜花

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鸡蛋
  • 北京市
  • 朝阳区
  • 职业未填写
这个人很懒,什么也没留下...
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