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[经验分享] 体验在巴塞罗那逛菜市场的乐趣

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sandy回归 发表于 2019-1-8 05:01 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
本帖最后由 sandy回归 于 2019-1-8 06:36 编辑

  我住在巴塞罗那,闲暇时最喜欢做的事情就是去逛菜市场,买上一车家里人爱吃的东西,同时自己也愉悦放松了心情,没有比这个更接地气的事情了。
  于是在周六的早上,特意坐了几站地铁,去了最能体验巴塞罗那生活的圣.安东尼大市场。这个圣.安东尼大市场很有名,不仅是当地人喜欢去的买菜的地方,重建以后由于它的规模大,建筑漂亮,加上他的历史价值,现在已经成为巴塞罗那打卡的旅游景点了。
  这个菜市场现在也成了巴塞罗那的标志历史性建筑了,最初是1879年由一个叫安东尼.罗薇拉依特里亚的建筑师设计,花了3年时间建造的,由于建造的地址位于巴塞罗那城墙之外,所以现在去还能看到被保留下来的一段古迹,近年来又经过一次重修,直到去年才重新开业,现在新的菜市场呈十字形,把原先散落着的三个市场并在一个建筑里,共235个摊位,面积更大,走道更宽,环境非常整洁漂亮。




  地铁上来走几步就能到菜市场,交通非常便利,市场一共有5层楼。菜市是在一楼,2楼和4楼是停车场,如果开车来买菜也没问题。
  进入菜市场大门,就感受到了愉悦的环境,因为真的很整洁干净,完全没有害怕脏乱的心理障碍,好像进入一个大型商场一般,我便打算慢慢地,象观赏景点一样地一个个看过去。
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  进门就看到,走廊很宽敞,哪怕人再多一点,也完全不会觉得拥挤。
  第一个就看到熟食摊位,这个对不太会煮菜的人来说,太便利了,菜肴色香味俱全,色拉, 通心粉,肉,鱼,海鲜,蔬菜一应俱全,颜色搭配的也好看,让人很有食欲。
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  然后我看到了另个摊位是卖鸡肉和兔肉的。
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  西班牙家禽类主要出售鸡肉,火鸡,和鹌鹑。没有看到过卖鸭子,鹅肉,以及鸽子。兔子倒是很多,很便宜。兔肉我认为是所有肉类中对人最好的,俗话说"飞禽莫如鸪,走兽莫如兔”,兔肉蛋白质高,肥肉非常少,因此营养价值很高。大家看在西班牙菜市场买菜最省心的是他都把肉类处理干净了,并且分类,买起来很方便,回家不用怎么洗和剁的,你可以买整个兔子,或者只买一盒兔腿,或者买一盒兔的肋骨,都可以。
  唯一内脏,爪子这里不怎么爱吃,所以很少看到卖鸡杂,牛杂什么的,很多店家都直接不要了。
  还有介绍这个红色购物车就是我的买菜秘籍,别看它不大,可以装下我们家一个星期的菜,下面四个轮子,装得再多也不觉得重, 推起来稳稳的,地铁上下自如,是我出门随声必带的利器。

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水果摆放得像艺术品。



  西班牙人最爱吃的开胃菜-橄榄。口味很丰富,有清甜的,微苦的,咸香的和辣味的。。
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  蔬菜水嫩新鲜。很有欲望去拿了放在菜篮子里。
  

  这里又碰到一个熟菜摊位,是以肉类为主,最前面的一道是牙签鱿鱼,个头很大的鱿鱼,里面塞了猪肉糜,再用牙签固定,放各种香料煮成。是不是很垂涎欲滴呢?
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  很惊喜地看到了这种深山野菌,听西班牙朋友说这种野菌9月份才有,现在是卖的很贵的。我不太知道怎么做,之前在饭店吃到过一次,的确很鲜美。



  碰到大爱-海鲜了,巴塞罗那地处地中海,海鲜丰富,因此住在巴塞海鲜也没少吃。


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由于还在新年假期,海鲜价格有点小贵,不过我看到了一滩螃蟹,价格尽然超出想象的便宜,大个,活的才4欧元一只。毫不犹豫地下手了2只。




  这时我观察了一下四周,现在市场人多起来了,海鲜摊位人比较集中,大家也都看到了这堆卖便宜的螃蟹,但是都没有哄抢,而是很有秩序地拿号等。整个市场没有嘈杂的声音,大家都很安静淡定,很悠闲。

  
  就是这样,先到自动取号机前去拿个号码,然后再等着电子屏幕上显示出你的号码就轮到你买了。如果你买鱼,店家会询问你想要怎么做,根据你的做法帮你处理干净,甚至帮你去除骨头,回家直接放在锅里就好了,不会自己处理的满手污垢,省去了很多时间,当然,你等候的时候也需要多点耐心,也许你前面排着的客户需要处理好几条鲜鱼,慢慢地剔除骨头,当然就要多等会了,不过这里的人早就习惯了慢节奏的生活,不会急躁,这也是我喜欢巴塞罗那生活的原因,慢慢的,修养身心。
  买完海鲜,感觉肚子有点饿了,该吃早饭了。不用出市场,里面就有咖啡厅,供应齐全的西班牙特色的早餐,面包,咖啡,茶等。

  西班牙人吃早餐也很悠闲,通常会吃羊角面包配咖啡,或者面包夹火腿,有的人还会喝一杯啤酒或者红酒,女士会喝鲜榨橙汁,大家边吃边聊,早餐店会提供当天报纸,你边看报纸边吃,时间久一些也没关系。

  逛了一个多小时,也吃好了早餐,往外走的时候看到了火腿摊位,伊比利亚火腿是西班牙人心目中的国民美食,无论是家庭聚餐,还是饭店大餐,都是大神级别的一道菜,几乎是早餐,中餐,晚餐都能在不同场合的饭桌上看到。

  当我拖着满满的购物车,正要回去的时候,一转角竟然看到一处完全不同的风景。

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  一排服装店竟然毫无违和感地和整个市场的鱼肉海鲜同处一室,各自安好,毫不冲突。出于女性的天性,我又在那里耗了将近一个小时,直到惊慌地想起螃蟹恐怕已承受不了这么长时间的窒息才不舍地离开往家里赶。

  逛逛菜市场,一个悠闲的上午就这么过去了,满载着新鲜的食材,回家做好吃的咯。

精彩评论6

水冰月 发表于 2019-1-8 09:41 | 显示全部楼层
一大早上看到这个,我想说我想吃午饭了
一滴自来水 发表于 2019-1-8 09:47 | 显示全部楼层
这种悠闲的日子真好呀~楼主能和我们讲讲当时为什么移民吗?
 楼主| sandy回归 发表于 2019-1-9 07:34 | 显示全部楼层
谢谢回复。

我已经移民15年了,我们那个时候的移民和现在新的移民是不一样的。现在的悠闲日子也是靠最初没日没夜的打拼换来的。说到当时为什么移民,怎么移民的,移民以后发生了什么,15年的经历恐怕可以写成一篇小说了,只是在这个论坛,我只想分享现在美好的生活,过程留给自己回味就好了,国内现在这么发达,新移民来欧洲是生活质量上的锦上添花,而不需要忆苦思甜。。希望他们都在欧洲能度过最快乐的时光。
 楼主| sandy回归 发表于 2019-1-10 00:31 | 显示全部楼层
我的积分还不够,不能加好友呢。
ymjyhanchu 发表于 2019-1-12 13:39 来自手机 | 显示全部楼层
sandy回归 发表于 2019-1-9 07:34
谢谢回复。

我已经移民15年了,我们那个时候的移民和现在新的移民是不一样的。现在的悠闲日子也是靠最初 ...

这不是那个波盖利亚市场吧?
 楼主| sandy回归 发表于 2019-1-12 21:05 | 显示全部楼层
ymjyhanchu 发表于 2019-1-12 13:39
这不是那个波盖利亚市场吧?

不是,是圣。安东尼菜市场。
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